中華そば 田中屋

神楽坂６丁目の路地裏に２０１４年にオープンした中華そばのお店です。
新しくてきれい。
小さいけれど清潔感のあるお店なので、女性やカップルのお客さんも多いです。
大通りに面していないので、知る人ぞ知る穴場のようです。
外の販売機で食券を購入して入店します。

山形辛味噌ラーメン、塩味玉子付き。
真ん中に赤い味噌が乗っていました。
柔らかい大きめのチャーシューが２枚が嬉しい。
まろやかで上品な味のスープが、この味噌を溶くとピリピリと刺激的に。
辛いけど美味しい。美味しいけれど辛い。
ちょっと柔らかめでつるつるした麺です。
頑張って完食したら、体がぽかぽかになりました

メニューは他に、中華そば、肉そば、ネギそば。
白木のカウンターに置かれた特製激辛高菜。入れすぎ注意と書かれていました。
こってり味が好きなら、食券を渡すときに鶏油か背油を選んで加えてもらうこともできます。
肉飯おにぎりや明太ごはん、生ビールもあり。
清掃が完璧ですっきりと整頓され、余計な物がまったくない厨房が好印象でした。
田中屋・ＨＰ

田中屋・食べログ

アーバンライフ神楽坂から徒歩約４分。