鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
青山・外苑前にある中華料理店「鉄板中華 青山シャンウェイ」は、ドラマ「孤独のグルメ」にも登場したという人気店。
神楽坂店は昨年末にオープンしました。
中華鍋じゃなくて鉄板を使った中華料理のお店だそうです。
平日のランチメニューはすべてにサラダバーがつきます。
メニューは日替わりだそうです。
蒸し鶏のねぎ醤油。国産の雛鳥を14時間蒸したそうです。
骨まで全部食べられる柔らかさがすごい。
骨までちゃんと味がしみていていました。
カルシュウムをたっぷり補給できた感じ。
ご飯とスープとサラダバーはおかわり自由。
ピリッとトウガラシの効いた実だくさんのスープが特に美味しかったです。
野菜もたくさんいただけます。
ほくほくの焼きジャガイモが美味しかった。
サラダバーというよりもお惣菜バー。
種類とボリュームがあって男性でも大満足できます。
しっかりお腹をすかせて行きたいお店。^^
デザートにスイカと梨まであって嬉しい。
口の中がさっぱりします。
肉野菜炒め的なものとか、揚げ物、サラダ、和え物、ザーサイ、煮物、野菜、フルーツとか20種くらい。
中華風スパゲッティや春雨サラダ、小芋の煮っ転がしみたいなものもありました。
いかにも中華と言う感じはしませんが、脂っこくなくて食べやすかったです。
中国の家庭料理というとこんな感じなのでしょうか?
オープンキッチンできびきびと仕事中のシェフさんたち。
シャンウエイ・HP
シャンウエイ・食べログ
アーバンライフ神楽坂から徒歩約9分。
神楽坂店は昨年末にオープンしました。
中華鍋じゃなくて鉄板を使った中華料理のお店だそうです。
メニューは日替わりだそうです。
骨まで全部食べられる柔らかさがすごい。
骨までちゃんと味がしみていていました。
カルシュウムをたっぷり補給できた感じ。
ピリッとトウガラシの効いた実だくさんのスープが特に美味しかったです。
ほくほくの焼きジャガイモが美味しかった。
種類とボリュームがあって男性でも大満足できます。
しっかりお腹をすかせて行きたいお店。^^
口の中がさっぱりします。
いかにも中華と言う感じはしませんが、脂っこくなくて食べやすかったです。
中国の家庭料理というとこんな感じなのでしょうか?
シャンウエイ・食べログ
アーバンライフ神楽坂から徒歩約9分。
by ab_yamamoto
| 2018-08-16 16:06
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