アーバンライフ神楽坂

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毘沙門せんべい 福屋

神楽坂、毘沙門天の向かいにある福屋さん。
良質のうるち米とお醤油で、職人が一枚一枚丁寧に焼きあげるおせんべいが評判のお店です。
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いろいろなおせんべいがそろっています。
なかでも人気なのが毘沙門せんべい(無地、海苔、辛子、ごま)と、勘三郎せんべい。
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贈答用の詰め合わせセット。
ガラスケースには中村勘三郎のサイン入り色紙もありました。
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勘三郎せんべいは、同店をひいきにしていた歌舞伎役者の17代・中村勘三郎が、
当時の店主に「もっと焦がせ」と注文してその絶妙な焦げの風味が香ばしさと深い味を生み出したそうです。
勘三郎さん用に焼いたものをお店においていたら、他のお客さんの中にも焦げせんべいをほしがる方がいらしたため、商品化され、人気商品になったそうです。
名物に逸話(エピソード)あり、ですね。
クセになりそうな香ばしいおせんべいでした。^^
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福屋・HP

福屋・食べログ


アーバンライフ神楽坂から徒歩約6分。
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by ab_yamamoto | 2013-05-02 20:59 | 近辺のお店(お土産など) | Comments(0)
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新宿区、牛込神楽坂の1DK、2DK賃貸マンションです。


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