新東記(シントンキ)
今年の6月に神楽坂にオープンしたシンガポール料理専門店。
日本におけるシンガポール政府観光局認定第1号のレストランだそうです。
ランチの看板メニュー・シンガポール名物のチキンライス(海南鶏飯)をいただきました。
柔らかく茹でたチキンに、チリソース・ブラックソース・おろしショウガのたれが添えられています。
ご飯はジャスミンライス。チキンの旨味とジャスミンの香でさっぱりした上品な味わいでした。
スープとデザートの小さな杏仁豆腐も。
店内はこんな感じ。
夜は洒落たカクテルなども楽しめそう。。。
新東記・HP
新東記・食べログ
アーバンライフ神楽坂から徒歩7分。
日本におけるシンガポール政府観光局認定第1号のレストランだそうです。
ランチの看板メニュー・シンガポール名物のチキンライス(海南鶏飯)をいただきました。
柔らかく茹でたチキンに、チリソース・ブラックソース・おろしショウガのたれが添えられています。
ご飯はジャスミンライス。チキンの旨味とジャスミンの香でさっぱりした上品な味わいでした。
スープとデザートの小さな杏仁豆腐も。
店内はこんな感じ。
夜は洒落たカクテルなども楽しめそう。。。
新東記・HP
新東記・食べログ
アーバンライフ神楽坂から徒歩7分。
by ab_yamamoto
| 2011-08-29 10:53
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